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La principale différence entre Candy et Chocolate est que le Candy est une friandise et Le chocolat est un aliment produit à partir de la graine de Theobroma cacao.
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Bonbons
Les bonbons, également appelés bonbons ou sucettes, sont une confection dont le sucre est l’ingrédient principal. La catégorie, appelée confiserie au sucre, comprend toute confiserie sucrée, y compris le chocolat, le chewing-gum et le sucre candi. Les légumes, les fruits ou les noix qui ont été glacés et recouverts de sucre sont dits confits. Physiquement, les bonbons se caractérisent par l'utilisation d'une quantité importante de sucre ou de substituts de sucre. À la différence d'un gâteau ou d'une miche de pain qui serait partagé entre beaucoup de gens, les bonbons sont généralement fabriqués en morceaux plus petits. Cependant, la définition des bonbons dépend également de la façon dont les gens traitent les aliments. Contrairement aux pâtisseries sucrées servies pour un dessert en fin de repas, les bonbons sont généralement consommés avec modération, souvent avec les doigts, comme collation entre les repas. Chaque culture a ses propres idées sur ce qui constitue un bonbon plutôt que le dessert. Le même aliment peut être un bonbon dans une culture et un dessert dans une autre.
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Chocolat
Le chocolat (écouter) est une préparation alimentaire généralement sucrée, généralement brune, à base de graines de Theobroma cacao, grillées et moulues. Il est fabriqué sous forme de liquide, de pâte, ou en bloc, ou utilisé comme ingrédient aromatisant dans d'autres aliments. Le cacao a été cultivé par de nombreuses cultures pendant au moins trois millénaires en Méso-Amérique. Les plus anciennes traces d'utilisation remontent aux Olmèques (Mexique), avec des traces de boissons au chocolat remontant à 1900 ans avant notre ère. La majorité des gens méso-américains préparaient des boissons au chocolat, y compris les Maya et les Aztèques. Les graines de cacaoyer ont un goût amer intense et doivent être fermentées pour en développer la saveur. Après la fermentation, les fèves sont séchées, nettoyées et torréfiées. La coquille est retirée pour produire des graines de cacao, qui sont ensuite broyées en une masse de cacao, un chocolat non adultéré à l'état brut. Une fois que la masse de cacao est liquéfiée par chauffage, on parle de liqueur de chocolat. La liqueur peut également être refroidie et transformée en ses deux composants: le cacao et le beurre de cacao. Le chocolat cuit au four, également appelé chocolat amer, contient des solides de cacao et du beurre de cacao dans des proportions variables, sans sucres ajoutés. Une grande partie du chocolat consommé aujourd'hui se présente sous forme de chocolat sucré, une combinaison de solides de cacao, de beurre de cacao ou d'huiles végétales ajoutées et de sucre. Le chocolat au lait est un chocolat sucré qui contient en plus du lait en poudre ou du lait concentré. Le chocolat blanc contient du beurre de cacao, du sucre et du lait, mais pas de cacao. Les solides de cacao sont une source de flavonoïdes et d'alcaloïdes, tels que la théobromine, la phénéthylamine et la caféine. Le chocolat contient également de l'anandamide. Le chocolat est devenu l’un des types d’aliments et des saveurs les plus populaires au monde, et un grand nombre d’aliments contenant du chocolat ont été créés, notamment des desserts tels que gâteaux, pudding, mousses, brownies au chocolat et biscuits aux pépites de chocolat. De nombreux bonbons sont fourrés ou enrobés de chocolat sucré, tandis que des barres de chocolat solide et des barres de chocolat enrobées de chocolat sont consommées sous forme de collations. Les cadeaux de chocolat moulés sous différentes formes (œufs, cœurs, pièces de monnaie, par exemple) sont devenus des traditions lors de certains jours fériés occidentaux, tels que Pâques, la Saint-Valentin et Hanukkah. Le chocolat est également utilisé dans les boissons chaudes et froides telles que le lait au chocolat et le chocolat chaud, ainsi que dans certaines boissons alcoolisées telles que la crème de cacao. Bien que le cacao soit originaire des Amériques, les pays africains ont récemment joué un rôle de premier plan dans la production de cacao. Depuis les années 2000, l’Afrique de l’Ouest produit près des deux tiers de la production mondiale de cacao, la Côte d’Ivoire en produisant près de la moitié.
Candy (nom)
Confiserie comestible au goût sucré contenant du sucre, ou parfois des édulcorants artificiels, et souvent parfumée de fruits, de chocolat, de noix, d'herbes et d'épices ou d'arômes artificiels.
Candy (nom)
Un morceau de confiserie de ce genre.
Candy (nom)
crack cocaïne
Candy (nom)
Unité de masse utilisée dans le sud de l’Inde, égale à vingt maunds, environ égale à 500 livres avoirdupois mais variant localement.
Candy (verbe)
Cuire dedans ou enrober de sirop de sucre.
Candy (verbe)
Pour que des cristaux de sucre se forment dans ou sur.
"Fruits conservés dans du sucre candi après un certain temps."
Candy (verbe)
Être transformé en bonbons; se solidifier sous une forme ou une masse candylike.
Chocolat (nom)
Un aliment à base de fèves de cacao grillées au sol.
"Le chocolat est un régal très populaire."
Chocolat (nom)
Une boisson faite en dissolvant cet aliment dans du lait bouillant ou de l'eau.
Chocolat (nom)
Un seul petit morceau de confiserie au chocolat.
"Il lui a acheté des chocolats en cadeau. Elle en a mangé un et jeté le reste."
Chocolat (nom)
Une couleur foncée, brun-rougeâtre, semblable à celle du chocolat.
"Quand il l'a fait cuire, tout s'est transformé en un chocolat riche et profond."
"panneau de couleur | 61463E"
Chocolat (nom)
Une personne noire; noirceur.
Chocolat (adjectif)
Fait de ou contenant du chocolat.
Chocolat (adjectif)
Avoir une couleur / brun rougeâtre foncé.
Chocolat (adjectif)
Noir relatif à n'importe lequel des divers groupes ethniques ayant une pigmentation foncée de la peau.
Chocolat (verbe)
Ajouter du chocolat à; couvrir (nourriture) dans le chocolat.
Chocolat (verbe)
Traiter la gélose au sang par chauffage afin de lyser les globules rouges dans le milieu.
Bonbons
Conserver ou faire bouillir dans le sucre; comme bonbons aux fruits; au bonbon au gingembre.
Bonbons
Pour faire des cristaux de sucre de ou dans; former une masse ressemblant à un bonbon; comme, à bonbons sirop.
Bonbons
À incruster avec du sucre ou des bonbons, ou avec ce qui ressemble à du sucre ou des bonbons.
Candy (verbe)
Pour que des cristaux de sucre se forment dans ou sur; comme, fruits conservés dans le sucre candi après un certain temps.
Candy (verbe)
Être transformé en bonbons; se solidifier dans une forme ou une masse candylike.
Candy (nom)
Tout produit de confiserie sucré, plus ou moins solide, en particulier ceux préparés en petites bouchées ou en barres, ayant une grande variété de formes, de consistances et de saveurs et fabriqués de différentes manières. Il est souvent aromatisé, coloré ou recouvert de chocolat et contient parfois des fruits, des noix, etc. il est souvent fabriqué en faisant bouillir du sucre ou de la mélasse jusqu'à la consistance souhaitée, puis en le cristallisant, en le moulant ou en le façonnant de la manière voulue. D'autres types peuvent être constitués principalement de chocolat ou d'une gélatine sucrée. Le terme peut être appliqué à une seule pièce de cette confiserie ou à la substance qui la compose.
Candy (nom)
Cocaïne.
Candy (nom)
Un poids, à Madras 500 livres, à Bombay 560 livres.
Chocolat (nom)
Pâte ou gâteau composé des graines grillées du théobroma cacao moulues et mélangées à d’autres ingrédients, généralement du sucre, de la cannelle ou de la vanille.
Chocolat (nom)
La boisson obtenue en dissolvant une partie de la pâte ou du gâteau dans de l’eau bouillante ou du lait.
Candy (nom)
un bonbon riche fait de sucre aromatisé et souvent combiné avec des fruits ou des noix
Candy (verbe)
enduisez-vous de quelque chose de sucré, comme un glaçage au sucre dur
Chocolat (nom)
une boisson à base de poudre de cacao, de lait et de sucre; généralement bu chaud
Chocolat (nom)
un aliment à base de fèves de cacao moulues grillées
Chocolat (nom)
une couleur brun moyen à foncé
