Contenu

• Différence principale
• Crêpe vs Pancake
• Tableau de comparaison
• Qu'est-ce que la crêpe?
• Information nutritionnelle
• Qu'est-ce que Pancake?
• Information nutritionnelle
• Différences Clés
• Conclusion

Différence principale

La principale différence entre les crêpes et les crêpes réside dans le fait que la pâte à crêpes se prépare sans agent levant, alors que les crêpes utilisent des agents laissants dans leur préparation.

Crêpe vs Pancake

La crêpe est un type de crêpe. La crêpe est un gâteau rond. Les crêpes sont fines tandis que les crêpes sont épaisses. La crêpe est originaire de France. Les crêpes sont originaires d'Amérique. La crêpe est douce et la crêpe est gonflée. La crêpe prépare sans levure en poudre. Les crêpes se préparent avec l'ajout de levure dans la pâte. Les crêpes sont sucrées ou salées tandis que les crêpes sont sucrées. La crêpe ne gonfle pas à la friture, tandis que la crêpe semble gonflée à la friture. La pâte de crêpe s'élargit sur tout le fond d'une poêle à frire. Le mélange de crêpes se répand au centre de la lèchefrite en forme de cercle. La pâte à crêpe est aqueuse alors que les crêpes ont une pâte solide. Les crêpes peuvent servir trois repas par jour, mais les consommateurs mangent des crêpes au petit-déjeuner. Des arômes supplémentaires sont ajoutés après la friture de la crêpe, tandis que les arômes sont souvent ajoutés à la pâte à crêpes. Crêpe a moins de sucre à l'inverse de pancake a plus de sucre. La teneur en graisse de la crêpe est inférieure à une crêpe dans sa portion. Les crêpes apportent quelques calories. La crêpe fournit plus de calories. La crêpe est un choix plus sain que la crêpe.

Tableau de comparaison

Crêpe	Crêpe
La crêpe mince s'appelle le crêpe.	Un gâteau plat épais et rond s'appelle le pancake.
Origine
France	Amérique
ure
Mince, délicat	Épais, moelleux
Agent levant
Personne	Levure
Servi comme
Dessert, petit-déjeuner, déjeuner, dîner	Petit déjeuner
Pâte
Plus liquide	Plus solide
Teneur en matières grasses
2.1g par portion	9,6 g par portion

Qu'est-ce que la crêpe?

Les crêpes appartiennent à la langue du grec ancien, ce qui signifie «poêle à frire». Le mot décrit son processus de cuisson; frit dans une poêle à frire. La pâte se propage dans la poêle à frire entière et les frites jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Les crêpes sont originaires de la Bretagne, une région de la France. C'est un type de crêpes généralement fines et moelleuses. Les crêpes frites ont l'aspect du pain. Ses ingrédients principaux incluent la farine de blé ou de sarrasin, les œufs et le lait. Les agents levants, à savoir la levure chimique ou le bicarbonate de soude, ne complètent pas sa recette. Par conséquent, les crêpes sont moins denses et ne gonflent pas lors de la friture. Son diamètre est également inférieur. Les gens peuvent manger des crêpes à la place de trois repas par jour. Il sert de dessert. Le goût de la crêpe dépend de ce que nous choisissons comme garniture. Il peut être sucré ou salé. La nutrition des crêpes augmente avec les fruits comme les fraises et les bananes. Des roulés fourrés au jambon, au fromage fondu et aux épinards lui donnent un goût salé. Crêpes préparer avec moins de sucre, porte plus de goût d'oeuf. Il fournit quelques calories et moins de matières grasses, ce qui en fait un choix santé.

Information nutritionnelle

• Une portion de crêpe fournit 100 calories, 2,1 g de matières grasses, 14,4 g de glucides, 5,5 g de protéines.
• Il fournit également une grande quantité de minéraux, à savoir le sodium, le potassium, le calcium, le cuivre, le fer, le magnésium, le sélénium, le zinc et les vitamines (vitamines A, D, C, E et B) nécessaires au métabolisme du corps.

Qu'est-ce que Pancake?

La première recette de pancake assemblée dans le 17^th siècle. Les crêpes étaient l’un des aliments céréaliers importants consommés par les peuples préhistoriques. Il trouve son origine en Amérique. Les crêpes sont épaisses et les gâteaux lisses sont préparés à partir d'une pâte à base d'œufs, de lait, de beurre, de farine de blé et d'un agent levant. La pâte est plus solide et étalée au centre d'une poêle sous forme de cercles. Les crêpes levées à la friture sont gonflées et servies avec différentes garnitures. La teneur en sucre y est supérieure; donc c'est doux. Il sert de dessert au petit-déjeuner; les gens peuvent en manger toute la journée. Les crêpes sont souvent utilisées avec un nappage de confitures, de fruits et de sirops. Il est épais et dense, généralement en forme de cercle. Différentes variétés de pancakes sont fabriquées dans le monde entier. Traditionnellement, les gens mangent des crêpes le «mardi gras», également appelé «journée des crêpes». Certaines personnes développent une allergie aux crêpes après l'avoir mangée. C'est ce qu'on appelle le «syndrome de la crêpe». Comme ses nutriments comprennent des protéines, du gluten, du lactose et la plupart des gens sont allergiques à ces ingrédients. Les effets puissants de la crêpe dépendent de son type de garniture. Il fournit plus de matières grasses et de calories par portion, ce qui peut constituer un risque pour les personnes souffrant de maladies cardiovasculaires.

Information nutritionnelle

• Une portion fournit 138 calories, 9,6 g de lipides, 9,1 g de glucides et 3,8 g de protéines.
• Il fournit des nutriments comme la vitamine A, le sodium, le potassium, le magnésium et le fer qui renforcent le système immunitaire

Différences Clés

1. La crêpe est un type de crêpe mince et délicat, tandis que la crêpe est un gâteau plat à base de beurre à base d’amidon.
2. La crêpe trouve son origine en France alors que les pancakes sont préparés en Amérique.
3. La crêpe est mince et douce à l'inverse, la crêpe est épaisse et crépue.
4. La recette de Crêpe n’inclut pas de poudre à pâte, tandis que la crêpe a besoin de bicarbonate de soude pour se lever.
5. La crêpe sert pour trois repas ou le dessert sur la crêpe inversée sert pour le petit déjeuner.
6. La pâte à crêpe est aqueuse sur le revers, la pâte à crêpes est plus solide.
7. La crêpe fournit moins de matières grasses en une portion tandis que la crêpe en offre plus

Conclusion

La crêpe est une sorte de crêpe mince servie en dessert sous forme de pain ou de petits pains et la crêpe est un gâteau de pain rond épais et gonflé.