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La principale différence entre le sorgho et le mil est que le Le sorgho est un genre de plantes et Le mil est un grain alimentaire.

• Sorgho

  Le sorgho est un genre de plantes à fleurs de la famille des graminées Poaceae. Dix-sept des vingt-cinq espèces sont originaires d’Australie, et certaines d’entre elles s’étendent à l’Afrique, à l’Asie, à la Méso-Amérique et à certaines îles des océans Indien et Pacifique. Une espèce est cultivée pour ses céréales, tandis que de nombreuses autres sont utilisées comme plantes fourragères, soit cultivées sous des climats chauds dans le monde entier, soit naturalisées dans des pâturages. Le sorgho appartient à la sous-famille des Panicoideae et à la tribu des Andropogonées (tribu des grands bleutems et de la canne à sucre).

• Millet

  Le mil (/ mɪlɪts /) est un groupe de graminées à petites graines extrêmement variables, largement cultivées dans le monde entier comme cultures céréalières ou comme céréales fourragères et pour l'alimentation humaine. Le mil est une culture importante dans les régions tropicales semi-arides d’Asie et d’Afrique (notamment en Inde, au Mali, au Nigéria et au Niger), avec 97% de la production de mil dans les pays en développement. La culture est favorisée en raison de sa productivité et de sa courte saison de croissance dans des conditions sèches et à haute température. Le millet est indigène dans de nombreuses régions du monde. Le mil le plus cultivé est le millet perlé, qui est une culture importante en Inde et dans certaines régions d'Afrique. Le millet finger, le millet proso et le millet à feuilles de sétaire sont également des espèces cultivées importantes. Les millets sont peut-être consommés par l'homme depuis environ 7 000 ans et ont potentiellement "joué un rôle central dans l'essor de l'agriculture multi-cultures et des sociétés agricoles sédentaires".

  
  

• Sorgho (nom)

  Sorgho bicolor (syn. Noshow = 1) est une céréale dont les grains servent à la fabrication de farine et à l’alimentation du bétail.

• Sorgho (nom)

  Sirop de sorgho.

• Millet (nom)

  N'importe quel groupe de divers types d'herbe ou de ses graines utilisées comme nourriture, largement cultivé dans les pays en développement.

• Millet (nom)

  Une communauté confessionnelle semi-autonome de l'empire ottoman, en particulier des non-musulmans.

• Sorgho (nom)

  une céréale originaire des régions chaudes de l'Ancien Monde et une source majeure de céréales et de bétail.

• Millet (nom)

  une céréale cultivée dans des pays chauds et des régions aux sols pauvres, portant une importante récolte de petites graines qui sont principalement utilisées pour fabriquer de la farine.

  
  

• Sorgho (nom)

  Un genre d'herbes, proprement limité à deux espèces, le sorgho Halepense, le mil arabe, ou l'herbe Johnson (voir l'herbe Johnson), et S. vulgare, le millet indien (voir le millet indien, sous Indien).

• Millet (nom)

  Nom de plusieurs herbes céréalières et fourragères qui portent une abondance de petits grains arrondis. Les mil communs en Allemagne et en Europe du Sud sont Panicum miliaceum et Setaria Italica.

• Sorgho (nom)

  graminée de céréales tropicales économiquement importante du Vieux Monde

• Sorgho (nom)

  à base de jus de sorgho sucré

• Millet (nom)

  toute une variété de différentes céréales et graminées fourragères annuelles des genres Panicum, Echinochloa, Setaria, Sorgho et Eleusine

• Millet (nom)

  Peintre français de scènes rurales (1814-1875)

• Millet (nom)

  petite graine de n'importe laquelle des diverses herbes de céréales annuelles, en particulier Setaria italica