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La principale différence entre l’apéritif et le dessert est que le L'apéritif est un aliment servi avant les plats principaux d'un repas et Le dessert est un plat qui termine un repas. généralement doux.
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Apéritif
Un hors-d'œuvre, un apéritif ou une entrée est un petit plat servi avant un repas. Certains hors-d'œuvre sont servis froids, d'autres chauds. Des hors-d'œuvre peuvent être servis à la table du dîner dans le cadre du repas ou bien avant d'être assis. Autrefois, des hors-d'œuvre étaient également servis entre les plats. Typiquement plus petit qu'un plat principal, il est souvent conçu pour être mangé à la main (avec un minimum d'utilisation de couverts).
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Dessert
Dessert () est un cours de confiserie qui conclut un repas du soir. Le cours comprend généralement des aliments sucrés et éventuellement une boisson telle que du vin de dessert ou de la liqueur, mais peut également inclure du café, du fromage, des noix ou d’autres mets salés. Dans certaines parties du monde, notamment dans la plupart des pays d'Afrique centrale et occidentale et dans la plupart des régions chinoises, il n'y a pas de tradition de plat de desserts pour conclure un repas. Le terme "dessert" peut s'appliquer à de nombreuses confiseries, telles que gâteaux, tartes, biscuits, biscuits secs, gélatines, pâtisseries, glaces, tartes, puddings, crèmes pâtissières et soupes sucrées. Les fruits se trouvent aussi couramment dans les desserts en raison de leur douceur naturelle. Certaines cultures adoucissent les aliments qui sont généralement plus salés pour créer des desserts.
Apéritif (nom)
Un petit plat léger, généralement savoureux, dans un repas
Dessert (nom)
Une confiserie servie comme dernier plat d'un repas
Apéritif (nom)
Quelque chose qui crée ou donne l'appétit.
Dessert (nom)
Un service de pâtisserie, de fruits ou de sucreries à la fin d'un festin ou d'un divertissement; pâtisserie, fruits, etc., formant le dernier plat au dîner.
Apéritif (nom)
des aliments ou des boissons stimulant l'appétit (généralement servis avant un repas ou en entrée)
Dessert (nom)
un plat servi comme dernier plat d'un repas