Contenu
- Différence principale
- Tableau de comparaison
- Qu'est ce que le Cappuccino?
- Qu'est-ce que le latte?
- Cappuccino vs. Latte
Différence principale
Le cappuccino et le latte sont les deux types célèbres de boissons au café consommés quotidiennement par des millions de personnes dans le monde. Les gens mélangent souvent ces deux boissons au café car leurs ingrédients et leur apparence sont assez similaires. Les deux boissons sont des boissons à base de café italien. C’est donc une raison importante pour laquelle elles sont considérées comme identiques. La différence majeure entre ces deux boissons à base de café tient à leur goût. Cappuccino est plus sur la mousse de lait préparée à partir de café espresso traditionnel. Elle dépend généralement plus de la quantité et du type de crème utilisée malgré le lait. De l'autre côté, le café au lait est le type de café qui implique du lait cuit à la vapeur. Il s’agit de lait cuit à la vapeur quand il s’agit de café au lait. Le latte peut être servi chaud et même froid, selon le type et les préférences personnelles, tandis que le cappuccino est toujours chaud avec une mousse de marque en surface.
Tableau de comparaison
| Cappuccino | Latté | |
| Origine | Italie | Italie |
| Originaire de | 18 siècle | 17 siècle |
| À propos | Le cappuccino est le type italien de boisson au café qui est préparé à partir de café double expresso, de lait chaud et de mousse à la crème à la surface. | Le Latte du Café Latte est également une boisson italienne au café, préparée à partir de lait cuit à la vapeur et à la vapeur. |
| Type de lait | Lait chaud moins cuit à la vapeur avec mousse à la crème. | Lait plus cuit à la vapeur et ured, |
| Goût | Le cappuccino a plus le goût du café en crème avec une épaisse couche de mousse à la surface. | Latte a plus de goût de lait ured avec une touche de café traditionnel. |
| Utilisé comme | Il est uniquement utilisé comme café chaud. | Il est utilisé aussi bien comme café chaud que froid. |
| Style de service | Le cappuccino est généralement servi dans les verres à café traditionnels avec une soucoupe. | Le latte est généralement servi dans des tasses en porcelaine jetables dans la nature et dotées d’un bon système de préservation de la chaleur. |
Qu'est ce que le Cappuccino?
Le cappuccino est l’un des types de café les plus célèbres au monde, consommé quotidiennement par des millions de personnes dans le monde entier. Le cappuccino est préféré en raison de son goût unique et raffiné et de la présence visqueuse de la crème et de la mousse présentes à la surface du café. Le cappuccino a été créé pour la première fois en Italie. L’Italie est déjà considérée comme la patrie du café, de nombreuses boissons à base de café célèbres provenant d’Italie, comme le cappuccino, le mocassin, le latte, etc. La principale marque de fabrique du cappuccino est son goût étonnamment apaisant et l’épaisse couche de mousse formée par la crème. Il est plus concerné par le type de crème et la quantité utilisée dans le cappuccino que par le lait comme dans divers autres types de boissons à base de café. Le cappuccino est considéré comme la meilleure forme de café chaud. En plus du café double espresso, la crème et la température du lait sont très importantes pour la fabrication d’un bon cappuccino. Le meilleur goût se trouve lorsque la crème et le lait sont ajoutés à un niveau de température élevé afin de lui donner un toucher lisse et velouté maximum. Outre les ingrédients, un cappuccino parfait dépend également du barista. Barista est l'homme qui prépare le café dans les cafés, ou on peut dire la cafetière professionnelle. Cappuccino introduit au 18ème siècle en Italie. La forme moderne du café cappuccino serait préparée d’abord à Vienne. Plus tard, en raison de son goût unique et agréable, il devint rapidement célèbre en Europe, en Australie et en Amérique (pas particulièrement en Amérique du Nord). Après les années 1990, il trouve plus de visibilité dans le monde entier et se rend en Amérique du Nord et reste dans le monde. Actuellement, il est en train de devenir assez célèbre en Asie, au Moyen-Orient et dans les pays de l'Asie du Sud. De nos jours, les machines à café sont plus appréciées pour la préparation du café, mais le cappuccino est encore meilleur s'il est préparé par un barista compétent et complet.
Qu'est-ce que le latte?
Le latte est un autre type de boisson au café célèbre qui provient également d’Italie. Bien que le latte soit beaucoup plus ancien et traditionnel qu'un cappuccino, il n’est pas aussi célèbre que le cappuccino. Tout dépendra du choix personnel et de la préférence du goût. Comme il provient lui aussi d'Italie, beaucoup de personnes dans le monde ont pensé que ces deux types étaient identiques ou considéraient le café au lait comme une sorte de cappuccino. Ce concept est totalement faux car un café au lait est un type de boisson au café bien différent de celui du cappuccino en ce qui concerne le goût. Latte ou plus célèbre comme Café Latte est la boisson au café italien qui est préparée avec du lait cuit à la vapeur. En d'autres termes, nous pouvons dire que le type de boisson au café est préparé à partir de lait plus pressé. Contrairement au cappuccino, il ne s’agit pas de la crème ou de la mousse épaisse à la surface du café, mais du lait. Contrairement au cappuccino, il est servi aussi bien chaud que froid.
Cappuccino vs. Latte
- Le cappuccino est une boisson à base de café italien qui est préparée à partir de café expresso double, de lait et de crème.
- Le latte est une boisson à base de café italien préparée à partir de lait cuit à la vapeur ou plus pressé.
- Cappuccino comme une mousse épaisse à la surface.
- Le latte peut être servi chaud et froid à la fois.
