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Soja (nom)
Variante de soja à partir de la fin du 17ème siècle
Soja (nom)
Une sauce liquide est-asiatique commune, préparée en soumettant les fèves bouillies à une longue fermentation, puis à une longue digestion dans du sel et de l'eau.
"sauce soja | q1 = US"
"J'aime un peu de soja avec mon riz."
Soja (nom)
Soja, ou la protéine qui en dérive.
"Ces bougies sont faites de soja."
"La récolte de soja a bonne mine cette année."
"Ce régime ne me laisse pas manger du soja."
Soja (nom)
protéines dérivées des haricots d'une plante asiatique, utilisées en remplacement des protéines animales dans certains aliments.
Soja (nom)
la plante largement cultivée de la famille des pois qui produit des fèves de soja.
Soja (nom)
protéines dérivées des haricots d'une plante asiatique, utilisées en remplacement des protéines animales dans certains aliments; soya
"J'essaie d'ajouter plus de soja à mon régime"
"Le soja est un ingrédient clé dans l'alimentation du bétail"
Soja (nom)
la plante largement cultivée de la famille des pois qui produit des fèves de soja
"Le soja est la principale source d’huile de qualité alimentaire du pays"
"Les OGM les plus courants sont le soja, le maïs, le canola et le coton"
Soja (nom)
Sauce liquide chinoise et japonaise pour le poisson, etc., obtenue en soumettant les haricots bouillis (en particulier le soja), ou les haricots et la farine, à une longue fermentation, puis à une longue digestion dans du sel et de l'eau.
Soja (nom)
Le soja.
Soja (nom)
plante annuelle érigée, poilue, touffue, à feuilles trifoliées et à fleurs violettes à roses; cultivé intensivement pour l’alimentation, le fourrage et l’amélioration des sols, mais surtout pour ses graines nutritives riches en huile; originaire d'Asie
Soja (nom)
une source de pétrole; utilisé pour l'amélioration du fourrage et du sol et comme nourriture
Soja (nom)
plante annuelle érigée, poilue, touffue, à feuilles trifoliées et à fleurs violettes à roses; cultivé intensivement pour l’alimentation, le fourrage et l’amélioration des sols, mais surtout pour ses graines nutritives riches en huile; originaire d'Asie
Soja (nom)
sauce fine faite de fèves de soja fermentées
Soja (nom)
légume le plus hautement protéique connu